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Restaurant La Camargue

19 rue de la République, 30220 AIGUES-MORTES
Jusqu’à 200 personnes

Description de l’établissement

Institution à Aigues-Mortes, le Restaurant La Camargue, le plus ancien de la cité, foulé par les plus grandes stars françaises et internationales, propose une cuisine authentiquement camarguaise.

 

Services

Climatisation
Wifi
Parking
Accès handicapé
Possibilité d'animation
Capacité du restaurant
80 couverts intérieurs et 120 en terrasse
Petit déjeuner
Oui - 9 €
Situation du restaurant
centre ville
Spécialités
Rouille Graulenne, Gardianne de taureau, spécialités de la région
Réveillon
Oui
Fermeture du restaurant
15 jours en janvier
Hébergement
Non
Parking autocar
parking autocars à l'extérieur des remparts
Animation
Oui
Étudiants autorisés
Oui

Localisation

19 rue de la République, 30220 AIGUES-MORTES

Tarifs groupes à partir de 20 personnes

Formule n°1 à 20 € :

Votre Plat (préparé devant les convives) :
Paella Royale

En Dessert :
Moelleux au chocolat maison, coulis de fruits rouges

Café

Les boissons en supplément :
Sangria de bienvenue : 3 €
Kir de bienvenue : 3 €
Eau plate & eau gazeuse : 3 €
1/4 de vin : 4 €

Formule n°2 à 30 € :

Votre Entrée :
Charlotte d’aubergines,
coulis de tomate au pesto & parmesan
ou
Mousse de courgettes, vierge de tomate au basilic

En Plat :
Gardiane de taureau traditionnelle, riz de Camargue
et tomate provençale
ou
Rouille sétoise traditionnelle,
riz de Camargue et tomate provençale

En Dessert :
Crumble aux pommes
ou
Moelleux au chocolat maison, coulis de fruits rouges

Café

Les boissons en supplément :
Sangria de bienvenue : 3 €
Kir de bienvenue : 3 €
Eau plate & eau gazeuse : 3 €
1/4 de vin : 4 €

Formule n°3 à 35 € :

Votre Entrée :
Millefeuille de légumes du soleil grillés,
pesto et flocon de parmesan

Votre Plat :
Ballotine de volaille grillée au feu de bois,
pommes de terre à la sarladaise & légumes fondants

Votre Dessert :
Tiramisu à la fougasse d’Aigues-Mortes

Café

Les boissons en supplément :
Sangria de bienvenue : 3 €
Kir de bienvenue : 3 €
Eau plate & eau gazeuse : 3 €
1/4 de vin : 4 €

Formule n°4 à 40 € :

Votre Entrée :
Carpaccio de poulpes de roche,
sauce romanesco & chimichuri
ou
Tataki de taureau de Camargue, salsa de légumes croquants

Votre Plat :
Cuisse de canette aux olives, réduction crémée
ail en chemise et pomme Saint-Florentin
ou
Médaillon de lotte à l’armoricaine, risotto de céleri
& petits légumes grillés

Votre Dessert :
Banofee

Café

Les boissons en supplément :
Sangria de bienvenue : 3 €
Kir de bienvenue : 3 €
Eau plate & eau gazeuse : 3 €
1/4 de vin : 4 €

FAQ

Le restaurant est ouvert de mi janvier à decembre. Il est fermé le dimanche soir et le lundi (hors groupes sur demande).

Le restaurant propose une cuisine régionale, élaborée à partir de produits frais et de saison. Des menus groupes sont spécialement conçus pour offrir une expérience adaptée.

Le restaurant peut accueillir jusqu’à 200 personnes au total, avec plusieurs salles privatisables selon la taille du groupe. Des configurations sur mesure sont possibles.

Le restaurant est situé à proximité de MONTPELLIER. Il est accessible en autocar, avec un stationnement dédié à proximité. L’accès est également simple en voiture.

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